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Les buts de la stratigraphie
La stratigraphie a pour but d’établir des enchaînements chronologiques à valeur régionale à partir de positionnements relatifs de séquences. Son importance est fondamentale en archéologie et constitue globalement le principe numéro un de la fouille.

Les principes de la stratigraphie en archéologie sont empruntés à la géologie, qui très tôt a permis de mettre en relation les positionnements spatiaux de couches et leurs relations temporelles. L’étude des strates, de leur succession, de leur contenu, permet de les réorganiser en séquences chronologiques.

La datation des cultures par leurs objets matériels (inspirée de la géologie, qui date les strates par ses fossiles directeurs) a permis de construire peu à peu une périodisation et de construire une chronologie relative (par la stratigraphie). La datation absolue est maintenant possible par les méthodes physico-chimiques (carbone 14, thermoluminescence...) .
Ci-dessus : coupe stratigraphique du Chantier de la Balme de Thuy (74). Elle atteint plusieurs mètres, nécéssitant des mesures spécifiques de sécurité.
Les principes de la stratigraphie
La stratigraphie s’appuie sur sept principes  issus en partie de la géologie et des sciences de la Terre, réadaptés à l’échelle de temps et à l’action anthropique :

1. Principe de l’horizontalité originelle : toute couche naturellement déposée dans une forme non contenue tendra vers une disposition horizontale.

2. Principe de la stratigraphie latérale : c’est le cas des accolements de strates, qui selon leur connexion physique peuvent entretenir ou non une relation temporelle.

3. Principe de continuité : une couche parfaitement définie (en terme de limites physiques et de faciès) a même âge en tout point.

4. Principe de positionnement stratigraphique : une strate possède une position stratigraphique entre la strate supérieure et la strate inférieure, qui se matérialise par un contact physique.

5. Principe des fossiles directeurs : deux couches aux mêmes fossiles directeurs sont du même âge. Les fossiles directeurs choisis doivent avoir une durée d’émission très courte pour être caractéristiques.

6. Principe de périodisation : la couche est datée d’un moment consécutif à celui de la fabrication de l’objet le plus récent découvert, d’un moment consécutif à celui de la fabrication de l’objet le plus récent découvert dans la couche inférieure (avec contact physique), et à un moment antérieur de la fabrication de l’objet le plus ancien qui est découvert dans la couche supérieure (avec contact physique).

7. Principe de la stratigraphie horizontale (topochronologie)  qui désigne le cas d’une succession d’ordre topographique (déplacement temporel et géographique lié).
Ci-dessus : formation dynamique d'une stratigraphie complexe par dépôt de strates et actions anthropiques.
Conséquence : les types de fouilles
La fouille stratigraphique. La fouille stratigraphique consiste à fouiller le site carré par carré, de façon diachronique, en notant minutieusement toutes les données.  L’interprétation n’est possible qu’à la fin de la fouille à partir des plans de synthèse. Elle est très utilisée en Préhistoire notamment.

La fouille extensive ou “open area”. Elle consiste à fouiller par strates sur l’étendue d’une unité fonctionnelle (un îlot, un quartier, un secteur), de façon synchronique.

Le choix de la technique dépend notamment du type de site et des délais (citons le cas des fouilles de sauvetage, très limitées en temps et en budget, destinées en général à couvrir de grandes surfaces). Cependant, dans tous les cas, l’objectif primordial sera de mettre en évidence, d’étudier et d’analyser les relations stratigraphiques qui lient les différentes unités entre-elles.
Ci-dessus : chantier en open area (décapage et progression synchrone des niveaux).